Бразерс и компания откроет рестораны Sbarro в 14 европейских странах

Как стало известно Guide to Property, российский мастер-франчайзи Sbarro, компания «Бразерс и компания», подписала меморандум о намерениях, в рамках которого рестораны откроются на 14 европейских рынках. Об этом пишет газета «Ведомости». «Бразерс и компания» намерена открывать заведения Sbarro в странах Центральной и Восточной Европы: Чехии, Словакии, Венгрии, Польше, Болгарии, Сербии, Словении, Черногории, Боснии и Герцеговине, Хорватии, Македонии, Албании, Греции и Австрии. Сеть планируется развивать как самостоятельно, так и продавая субфраншизу. Оперативным управлением европейских ресторанов Sbarro займутся местные менеджеры.  

«Бразерс и компания» — мастер-франчайзи американской Sbarro. Также, управляет собственными сетями «Восточный базар», «Баш-на-Баш» и Viaggio. Компания управляет 108 ресторанами, 95 из которых Sbarro. По итогам девяти месяцев 2006 году выручка составила 1,31 млрд. рублей, чистая прибыль — 80,7 млн. рублей. В равных долях «Бразерс и компания» владеют Мераб и Габриел Елашвили, Илья и Рубен Шамилашвили. Американская частная компания Sbarro управляет одноименными итальянскими ресторанами быстрого обслуживания (свыше 1000 заведений более чем в 30 странах мира, из которых более 600 являются франчайзинговыми). Суммарные объемы продаж компании составляют более 600 млн. долларов.